中藥谷芽的圖片別名及其功效與作用！

　　谷芽，中藥名，為禾本科植物粟的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品，全國產(chǎn)稻區(qū)均有生產(chǎn)，而以南方早稻谷加工的谷芽為好。具有消食和中，健脾開胃的功效，用于食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不饑食少。
 

谷芽圖片
 

　　【藥材名稱】

　　中文名：谷芽

　　拼音：Gǔ Yá

　　谷芽的別名：蘗米、谷蘗、稻蘗、稻芽。

　　【藥材來源】

　　谷芽為禾本科植物粟的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。

　　【性味歸經(jīng)】

　　谷芽味甘，溫。歸脾、胃經(jīng)。

　　【用法用量】

　　內(nèi)服：煎湯，10-15g，大劑量30g;或研末。
 

谷芽圖片
 

　　【用藥禁忌】

　　《四川中藥志》1960年版：“胃下垂者忌用。”

　　【谷芽的功效與作用】

　　中醫(yī)認為谷芽健脾開胃，和中消食的功效，主治宿食不化，脹滿，泄瀉，不思飲食。

　　1.《綱目》：快脾開胃，下氣和中，消食化積。

　　2.《本經(jīng)逢原》：谷芽，啟脾進食，寬中消谷，而能補中，不似麥芽之克削也。

　　【谷芽的圖片】
 

　　【形態(tài)特征】

　　稻，一年生栽培植物。稈直立，叢生，高約1m左右。葉鞘無毛，下部者長于節(jié)間;葉舌膜質(zhì)而較硬，披針形;

　　基部兩側(cè)下延與葉鞘邊緣相結(jié)合，長5-25mm，幼時具明顯的葉耳;葉片扁平，披針形至條狀披針形，長30-60cm，寬6-15cm。

　　圓錐花序疏松，成熟時向下彎曲，分枝具角棱，常粗糙;小穗長圓形，兩側(cè)壓扁，長6-8mm，含3小花，下方兩小花退化僅存極小的外稃而位于1兩性小花之下;

　　穎極退化，在小穗柄之頂端呈半月形的痕跡;退化外稃長3-4mm，兩性小花外稃，有5脈，常具細毛，有芒或無芒，內(nèi)稃3脈，亦被細毛;

　　鱗被2，卵圓形，長1mm;雄蕊6;花藥長2mm;花柱2枚，筒短，柱頭帚刷狀，自小花兩側(cè)伸出。穎果平滑。花、果期6-10月。
 

谷芽圖片
 

　　【生境分布】

　　粟在全國產(chǎn)稻區(qū)均有生產(chǎn)，而以南方早稻谷加工的谷芽為好。

　　【炮制方法】

　　1.谷芽:除去雜質(zhì)。

　　2.炒谷芽：取凈谷芽，按清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至深黃色。

　　3.焦谷芽：取凈谷芽，按清炒法(不加輔料的炒法稱為清炒法。)炒至焦褐色。
 

谷芽圖片
 

　　【藥材性狀】

　　谷芽果實呈稍扁的長橢圓形，兩端略尖，長6-9mm，寬約3mm。外種堅硬，表面黃色，具短細毛，有脈5條。

　　基部有白色線形的漿片2枚，長約2mm，淡黃色，膜質(zhì)，由一側(cè)的漿片內(nèi)伸出淡黃色彎曲的初生根。

　　內(nèi)釋薄膜狀，光滑，黃白色，內(nèi)藏果實，質(zhì)堅，斷面白色，有粉性。氣無，味微甜。

　　【復(fù)方應(yīng)用】

　　1.啟脾進食：谷蘗四兩，為末，入姜汁、鹽少許，和作餅，焙干;入炙甘草、砂仁、白術(shù)(麩炒)各一兩。為末，白湯點服之，或丸服。(《澹寮方》谷神丸)

　　2.脾胃虛弱泄瀉：茯苓、芡實、建曲、查肉、扁豆、澤瀉、谷芽、甘草。(《麻疹集成》健脾止瀉湯)

　　3.消食，健脾，開胃，和中，生津液，益元氣。治病后脾土不健者：谷芽蒸露，用以代茶。(《中國醫(yī)學(xué)大辭典》谷芽露)

網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除！